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欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。烤香肠都是什么做的,怎么做成的烤香肠很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、生活中,不只是小孩子喜欢吃香肠,其实很多大人也很喜欢吃香肠。其实我们在街上买的烤香肠一般都不是正宗的香肠,其实是淀粉香肠。淀粉香肠没有真香肠好吃。所以,正因为如此,烤肠的价格并不高,低廉的价格也吸引了不少顾客。
2、除此之外,还有一个主要原因,就是虽然是香肠,但其实商家往里面倒的并不是很健康的肉。这种肉也很便宜,有些不卫生。甚至有些无良商家根本不往里面倒猪肉,而是往里面倒一些其他便宜的肉,再加一些添加剂,让它吃起来有猪肉的味道。所以,烤香肠通常很便宜。
3、一般厂家都会用鸡肉。主要成分是鸡胸肉、鹅皮、鸭皮,其次是猪肉香精、红曲色素、防腐剂、淀粉,淀粉是降低成本的填充剂。更多的黑心厂家可能用的是狐狸肉、貂肉等。
4、要知道,街边的露天烤肠机是会全天营业的,不可能没有灰尘等物质。长期加热还可能增加肉制品中的致癌物。加工肉制品要少吃。加工肉制品是指经过腌制、风干、发酵、烟熏或其他处理以改善其味道或延长其储存时间的任何肉类。大多数加工肉制品含有猪肉或牛肉,但也可以包括其他红肉、家禽和肉类副产品,如动物内脏或血液,如热加工香肠、火腿、牛肉干、肉罐头、冷盘和调味汁等。
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